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食品经营者具体应如何贮存食品

最新修订 | 2024-03-02
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律师解析
食品经营者应当按照以下规定对食品进行贮存:
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
法律依据
《食品安全法》第五十四条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
第五十五条餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。
倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。
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经营不符合食品安全标准的食品怎么处罚?
经营不符合食品安全标准的食品应当是对此按照5年以下的有期徒刑或者是拘役来进行一定的处罚,同时也是需要对此按照销售金额50%以上两倍以下来进行罚金的处罚。因为这是侵犯他人的身体权利。
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损害赔偿
办食品营业执照多少钱
登记费收费标准。个体工商户开业登记费为每户二十元,发放营业执照,不另收费。营业执照副本收费标准。个体工商户自愿领取营业执照副本的,每个收取成本费三元。
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公司经营
无证经营食品怎么处罚?
无证经营食品的处罚是,处两千元以上的罚款,如果无证经营的食品不符合安全标准的,能够造成相应疾病的,就应当处三年以下的有期徒刑,但是如果是犯罪情节严重,即是有毒有害的食品的,人民法院应当按照销售不符合安全标准的食品罪处三年以上的有期徒刑或者是无期徒刑。
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公司经营
无证经营食品怎么处罚?
对于没有食品生产经意许可证的企业却从事食品生产的活动的,则当地的监管部门应当没收该企业所有违法所得,以及违法生产的食品和违法经营设备,工具原料等等。如果违法的食品价值不超过一万元的,则需要处以五万元以上十万元以下的罚款,如果价值超过一万元的,则需要处以该食品价值十倍以上二十倍以下的罚款。
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行政类
怎么申请食品经营许可证?
申请食品经营许可证首先需要收集证明自己满足申请的相关材料,然后带着材料到食品管理部门提出办理食品经营许可证的请求。一般来说,只要材料齐全,那么办理请求都是会被相关工作人员受理的。
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