食品非法添有害成分会受什么处罚

在日常生活里，我们每天都要吃东西，食品安全直接关系到咱们的身体健康。可总有那么一些不良商家，为了一己私利，在食品里非法添加有害成分，这就像在平静的生活里投下了一颗“炸弹”，让消费者防不胜防。比如一些不法商贩，为了让食品看起来更鲜亮、保存更久，会违规添加一些有害的化学物质。那么，一旦被发现食品中非法添加有害成分，这些商家会受到什么样的处罚呢？接下来咱们就详细说说。

一、行政处罚是常见手段

对于食品非法添加有害成分的情况，行政部门会出手进行管理。根据《食品安全法》，如果商家有这种违法行为，首先可能会被没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。要是违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，会并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。举个例子，一家小作坊生产的食品中非法添加了有害成分，货值金额只有五千元，那么它可能会面临五万元以上十万元以下的罚款，作坊的生产工具、原料等也会被没收。

二、情节严重会吊销许可证

如果非法添加有害成分的情节比较严重，比如商家多次违法，或者添加的有害成分对人体健康存在较大潜在危害，那么有关部门会吊销其食品生产经营许可证。这就意味着商家不能再继续从事食品生产经营活动了。比如说，一家食品企业被查出多次在食品中添加非法的防腐剂，造成了一定的社会影响，那很可能它的食品生产经营许可证就会被吊销。

三、可能面临刑事处罚

当食品非法添加有害成分的行为达到一定的恶劣程度，就会触犯刑法。根据《刑法》中的生产、销售有毒、有害食品罪规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚（处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产）。假如一家餐馆为了让菜品更有“味儿”，在食物中添加了罂粟壳，经过检测有顾客因为食用该餐馆的食物而身体出现不适，那么餐馆老板可能就会面临刑事处罚。

四、消费者可要求民事赔偿

作为消费者，如果不幸食用了非法添加有害成分的食品，身体受到了伤害，是可以要求商家进行民事赔偿的。根据《民法典》和《食品安全法》，消费者可以要求赔偿医疗费、护理费、误工费等费用。如果是生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。比如说，消费者购买了价值五十元的食品，因为其中非法添加的有害成分导致生病住院，花费了一定的医疗费用，那么消费者不仅可以要求商家赔偿医疗费用等损失，还可以要求商家支付五百元的赔偿金（价款十倍）。

食品非法添加有害成分的处罚措施实施后，后续也可能产生一系列新状况。比如商家对处罚结果不服提起行政复议或行政诉讼，这又会涉及到一系列的法律程序和证据问题。再比如消费者拿到民事赔偿后，发现自己还有后续的治疗费用需要支出，或者身体出现了新的损害，这时候又该怎么维权。面对这些复杂的法律问题，大家可能会觉得头疼不已。不妨到律图咨询专业律师，律图有众多经验丰富、执业资质可通过官方渠道核验的律师，他们不会做虚假承诺，也不夸大效果，会根据具体情况为你提供靠谱的法律建议，帮你解决这些棘手的法律难题。