法律规定收银员偷钱算什么罪？

按实际情况及相关的法律规定，收银员偷钱，涉嫌职务侵占刑事犯罪。

根据相关法律规定侵占公司、企业财物五千元至二万元以上的，属于“数额较大”;侵占公司、企业财物十万元以上的，属于“数额巨大”。

根据《中华人民共和国刑法》　第二百七十一条 公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处五年以下有期徒刑或者拘役;数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。国有公司、企业或者其他国有单位中从事公务的人员和国有公司、企业或者其他国有单位委派到非国有公司、企业以及其他单位从事公务的人员有前款行为的，依照本法第三百八十二条、第三百八十三条的规定定罪处罚。第一百八十三条第一款 保险公司的工作人员利用职务上的便利，故意编造未曾发生的保险事故进行虚假理赔，骗取保险金归自己所有的，依照本法第二百七十一条的规定定罪处罚。

《最高人民法院关于办理违反公司法受贿、侵占、挪用等刑事案件适用法律若干问题的解释 》一、根据《决定》第九条的规定，公司和其他企业的董事、监事、职工利用职务上的便利，索取或者收受，数额较大的，构成商业受贿罪。实施《决定》第九条规定的行为，索取或者收受五千元至二万元以上的，属于“数额较大”;索取或者收受十万元以上的，属于“数额巨大”。

根据《决定》第十条的规定，公司和其他企业的董事、监事、职工利用职务或者工作上的便利，侵占本公司、企业财物，数额较大的，构成侵占罪。

《决定》第十条规定的“侵占”，是指行为人以侵吞、盗窃、骗取或者以其他手段非法占有本公司、企业财物的行为。实施《决定》第十条规定的行为，侵占公司、企业财物五千元至二万元以上的，属于“数额较大”;侵占公司、企业财物十万元以上的，属于“数额巨大”。

涉及到职务侵占罪，一般来说会受到严厉处罚，因为职务侵占是一项非常严重的职务犯罪。这种行为会对其他员工造成非常不良的影响。但职务犯罪的相关处罚方式要根据其所涉及吞占的金额来进行确定。如果金额达不到立案标准，那么犯罪嫌疑人将不会被处罚。