大姨年纪大了，在一个工厂里干了十几年了，现在想要退休回家去养老，可老板不放人，大姨的女儿就想通过仲裁来解决问题

申请人和被申请人的权利有：
(1)申请人有提出仲裁请求和修改、撤销仲裁请求的权利，被申请人有承认或者反驳和提出反请求的权利；
(2)有约定仲裁庭组成形式的权利；
(3)有选任裁员和提出仲裁员回避申请的权利；
(4)有协议是否开庭仲裁和是否开公开仲裁的权利；
(5)有提出延期开庭申请的权利；
(6)有权在仲裁过程中辩论；
(7)有权对自己的主张提供证据；开庭时出示证据；进行质证，申请证据保全；
(8)有权申请财产保全；
(9)有权自行和解或和解后又后悔；
(10)有权被征询最后意见；
(11)有权依法请求人民法院执行；
(12)有权依法请求人民法院撤销仲裁裁决；
(13)有权申请修改、补充仲裁笔录，申请补正补决书；
(14)其他由法律、法规规定的权利。