酒店客房工作一个月无休合法吗

解析：
依据现行的劳动法律法规，连续一个月不予休假属于严重违法行为。具体来讲，作为雇主的企业或机构需确保自身员工每周至少能得到一次休息日。按照规定，即便非实行综合计算工时制，每日加班时间亦不得超过三小时，且全周总计工作时间不应超越四十四小时。劳动者享有休息权，在法定节假日期间，雇主应尽力安排员工休假；若因特殊原因无法做到，亦应要求其加班须经得员工同意，反之，不得强制员工进行加班。在此，我们强烈建议您与雇主进行友好协商解决问题，或者向当地劳动行政管理部门提出申诉。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第三十六条
国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。