没有签劳动合同的辞职要多久才能离职

假如你工作的那家公司没跟你签过什么劳动合同的话，那你就有权利在任何时候告诉他们你不干了，然后离开。因为这种情况下，公司是犯法了，你作为员工的权益受到了侵犯。当你决定要走人的时候，最好还是用纸质的方式给公司发个信儿，告诉他们你为什么要走。

解析：
假如你工作的那家公司没跟你签劳动合同的话，你就可以随便哪天告诉他们你要走人了，然后离开。因为他们不给你签这个合同就是犯法，你作为员工的权利受到了侵犯。你要是想辞职的话，最好还是用纸笔写个信给他们，告诉他们你为什么要走。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条
用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。
用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。