私人老板拖欠工资没签订劳动合同怎么办

当遭遇未签订劳动合同且被拖欠工资的情况时，您可以这样做。
首先，要仔细收集各种能证明您与老板存在劳动关系的证据。工作证是很重要的一项，它能直观地表明您在该单位工作。工资条能清晰显示您的工资发放情况，是有力的证据之一。考勤记录可以证明您的工作时间和出勤情况，工友的证言也能起到佐证作用，多人的陈述会更有说服力。
接着，向劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会依法责令老板支付拖欠的工资，这是一种较为快捷的解决方式。如果您觉得仅靠投诉不够，还可以申请劳动仲裁。在劳动仲裁中，您可以主张未签订劳动合同期间的双倍工资差额，这是对您权益的一种保障。同时，也能要求老板支付被拖欠的工资以及相应的经济补偿。
劳动仲裁裁决后，如果老板仍然不履行裁决，您就可以向法院申请强制执行。在整个过程中，一定要注意妥善保留好相关证据，这些证据将是您维护自身合法权益的关键。只有证据充分，您才能在维权的道路上更有底气，更好地保障自己的利益。