律师你好，之前有一个单位向我们公司购买了一批材料，我们之间比较熟悉，就没有签订合同，但现在这家单位迟迟不付货款，请问没签合同追款要怎么追？

给饭店供货欠款，债权人应该携带相关材料，按照法律规定的流程，到具有管辖权的人民法院去起诉债务人，要求债务人还钱。以下是关于给饭店供货欠款怎么起诉的问题的相关内容，希望对您有所帮助。

1、代理律师接受委托代为追讨货款期间，当事人未经代理律师同意不得撤回委托。2、采取电话追讨、函件追讨、出具代理律师函、诉讼、仲裁等方式帮助当事人追讨货款。3、具体追讨方式的采用，由当事人根据标的额的大小、证据完善程度、货款拖欠时间等案件具体情况自行决定。

供货给公司买卖合同书写应当包括：供货给公司买卖合同双方当事人的基本信息、具体明确的供货内容、货款的支付方式以及支付的期限、合同的履行方式、合同的争议的解决方式、买卖合同双方当事人的基本权利和义务、买卖合同双方当事人的违约责任等。

首先由供货商和公司进行协商，要求对方支付货款，就算是工作人员离职，但是双方有事实买卖合同关系那么应该给的货款还是要在规定时间之内进行支付的，这时候就可以带着合同作为证据要求对支付，不支付的可以发起仲裁。

供货商供了货以后但是对方欠钱不还的话要积极跟对方协商沟通，如果确认自己供的货在质量、数量上都不存在着任何的问题，是对方故意欠钱不还的话，就应该通过司法途径，比如申请仲裁或提起民事诉讼，让对方支付货款。