外地打工老板不给发工资怎样

专业律师法律分析：
老板不发工资的处理办法：
1、劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉、举报；
2、可以向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁；
3、也可以依法向人民法院申请支付令；
4、也可以直接向人民法院提起诉讼，或者在调解后不履行义务时再向人民法院提起诉讼。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议仲裁调解法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十条
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。