用人单位不签订劳动合同要承担哪些法律责任

根据法律规定，雇佣方如未能与受聘人签订合法劳动契约，则须按月向其支付双倍的薪酬。
具体来说，如果从雇佣双方建立劳务关系开始计算时间，雇主在满一个月至满一年期间仍未与受雇人签署书面劳动契约，那么雇主就需要照此标准支付双倍的薪资给受雇人员。
同时，若雇主违反相关法律规定，不与受雇人缔结无固定期限劳动合同，也需从应当订立此类合同的日期起按月向受雇人支付两倍的工资。《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。