签合同和说的不一样怎么办

对于签订的合同内容若与先前双方在口头商定时期存在着显著不同之处，这确实是一个值得关注并需谨慎处理的问题。
从严格意义上讲，书面形式的协议往往被赋予更为强大的证实力度和支撑效力。
但是，若是证据确凿地表明了口头约定的真实性并且与书面合同之间存在矛盾，那么这种情况便可能导致对原有合同条款的变更。
因此，您需要全力以赴收集各类相关证据，例如聊天记录、通话录音以及证人证言之类的资料，以此来证实口头承诺的具体内容。
此外，倘若能证实存在诸如误解重大事项、欺骗行为、强制威压等等现象，您还有全权申请至人民法院或仲裁机构，要求进行合同变更甚至是撤销。
我们强烈建议您首先尝试与对方进行深入而有效的协商讨论，努力推动以口头约定所述为准来履行或者修改现行的合同。
如果经过多次探讨仍未能达成共识，您可以考虑采取法律途径进行解决。