定金不退怎么起诉

要对未能退还款项违约责任提起诉讼，首要步骤便是收集并整理相关证据资料，例如定金合同、支付定金的相关单据以及对方拒不归还定金的相关证据等等。
接着，您需要选定具有管辖权的法院，这往往是被告的居住所在地或者合同履行的具体地点所在的法院。
紧接着，您应当着手撰写起诉书，内容应包括明确描述原被告双方的身份信息、提出的诉讼请求（包括要求对方归还定金及其可能产生的利息、赔偿相应的经济损失等方面）以及相关事实与理由（阐明支付定金的详细情况以及对方因违约未归还定金的具体情形）。
完成上述步骤之后，即可将撰写完毕的起诉书连同相关证据资料提交至指定的法院，同时缴纳相关的诉讼费用。
当法院确认收到起诉材料并同意立案时，依照法定程序开展案件审理工作将会正式开始。
在此过程中，作为原告方的您应尽全力配合法院的工作安排，如按时出席庭审、适时针对相关事实进行举证和质证等环节，以保障自身的合法权益得以全面维护。
在此需特别提示的是，定金罚则是有着严格的适用前提条件的，您必须提供充分的证据来证实对方确实存在违约行为而导致定金被依法应当返还给您。