打工欠工资不给怎么办?

打工老板欠工资不给，可以按照以下途径进行处理：1、协商，用人单位和劳动者协商；2、调解，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；3、仲裁，当事人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，由劳动仲裁委员会对劳动争议作出仲裁；4、诉讼，当事人可以请求人民法院给予帮助，请求人民法院对劳动争议作出判决，要特别注意，在进行诉讼前，必须先申请劳动仲裁。

1、有欠条的可以使用欠条作为证据，还可以使用其他证据，如银行转账记录、电话录音、证人证言等，能够证明欠款事实和欠款金额即可。2、可以向法院起诉，你取得胜诉判决后可以向法院提供对方财产线索，如对方名下的车辆、房屋或存款等，申请强制执行，冻结拍卖上述财产，用来偿还你的债务。

遇到老板拖欠工资只打欠条的情况，可以采取以下措施维权：向劳动监察部门举报投诉，提交身份证明和详细情况；持欠条到法院申请支付令；如在建筑行业，可向住建部门的清欠办投诉。这些途径有助于维护您的合法权益。