餐饮公司与运营公司签订合同提高线上订单单量，若没达到则运营公司赔钱，但运营公司不承认

你好，可起诉处理，
1、民事起诉书。
2、主要证据材料目录及复印件。
3、原告身份证复印件1份并同时提供原件供查验。 法定代理人代为起诉的应提交本人身份证复印件及与原告关系的证明材料复印件，同时提供原件供查验。 没有身份证的提供其他身份证明材料。
4、如委托他人诉讼，另须提交授权明确的授权委托书及受托人身份证复印件各1份，并同时提供原件供查验。
5、被告为单位的，提供被告工商基本信息。