公司将我降级，并在通告中注明会调整工资，但目前还未执行降薪，请问我是否可以申请仲裁，是否可以赢?

调岗、降薪属于变更劳动合同的内容。用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地劳动保障监察部门举报或申请劳动仲裁。劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖根据《劳动合同法》的规定：用人单位不能单方面降低薪水或者显著增加劳动强度。对此有异议可以申请劳动仲裁或向劳动监察大队投诉。公司方面当然也不可以以你不服从为由，停发或者少发你工资的。你现在应当收集好证据，特别是工资收入证明上的证据，同时可以偷偷录音，以便将来维权时使用，当然最好的途径仍然是协商解决，通过投诉或仲裁，正常情况下，员工在公司也是干不下去的。