您好，我在一个麻辣烫店做洗碗工，月薪3000包吃住，原先说工作8到10小时，然后实际工作时间是14个多小时，从早上八点到晚上十点多，工作说是有月休3天却一直没有休息，说不休息有200满勤工资，第一个月发了，第二个月却赖着没发，现在已经离职，因为是餐饮店没签合同，我要怎么去投诉他们，要怎么要回工资？能让他们补贴回上班多的时间的工资吗？

可以向劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，需要提供初步的证据证明你和店的劳动关系。

用人单位拖欠劳动者的工资，劳动者有3个途径可以要求支付工资：
1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大；
2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等，并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。
3、有欠条的，可以直接起诉到法院，要求支付欠条里的工资数额。

向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁