实习生原则上不安排加班,因为实习是学习活动,不是劳动;实习生不是企业员工,没有义务听从企业的加班安排。现实中,有些企业安排实习生加班,没有加班费,工作时间超长等都是不对的,大多数地区都属于违法(全国性规定覆盖范围不足,如果地方也没有规定,就难言违法。目前大多数城市一般都有规定,只是不敢轻言全国各地都有规定。)。听了很多实习生的情况,了解到找实习企业难,找到的,离开也难。给题主的意见,对于这种把实习生当廉价劳工使的,为了你的健康和权利,能换实习企业就早点换,亏少当赚,实在换不了的,就想办法少加点班,身体要紧。实习期结束就离开,找正规的企业去吧。遇上侵权,想依法维权的,可以来知乎问,了解自己权利多点。