没签劳动合同离职不给工资可以告她吗

当然能告了！要是你上班的那家公司不跟你签劳动合同，然后走人的时候还不肯给你发工资的话，那就是违法行为。这时候你就得想办法保护好自己的权利。首先要先找到些有用的证据，比如说你的工卡、工资单、聊天记录之类的东西，这样才能证明你确实在这家公司上过班，而且他们还没付你工资。接下来，你就可以去找劳动监察部门投诉或者去申请劳动仲裁了。

若遇此情况，完全可行的途径便是依法维权。雇佣方未履行与劳动者签订劳动契约之责任且在员工离职之际未结算薪资，这无疑是严重违反了劳动法规。您当然有合法的权益来保护自己，并进而采取法律手段确保自身权益得以实现。常规而言，您首先需要搜集相关证据，例如工作记录、工资单据、聊天记录等等，以证实您与雇主之间确实存在着劳动关系，同时也能证明雇主未能按时支付您应得的薪水。接下来，您可向当地劳动监察部门进行投诉或者直接向劳动仲裁机构提出申诉。

雇佣方未签劳动合同且员工离职时未结算薪资，严重违法。您有权依法维权。先收集工作记录、工资单据、聊天记录等，证明劳动关系和欠薪。然后向当地劳动监察部门投诉或向劳动仲裁机构申诉，以保障自身合法权益。