民法典规定的合同签订后我们是否可以任意解除合同

不可以任意解除合同。
不可以任意解除合同。根据《民法典》规定的一般合同解除条件大致有四大类型:
1、是协议解除的条件;
2、是约定解除的条件，即双方当事人事先约定;
3、是不可抗力致使不能实现合同目的;
4、是违约行为，即对方延迟履行经催告后在合理期限内仍未履行的。
法律依据：
《民法典》第五百六十二条
当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
《民法典》第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。