因为没有交物业费就断水断电是合法的吗

此类行径无疑确属非法之举。
物业服务公司绝不可以业主未履行缴纳物业费义务作为借口，擅自切断其用水用电的管道。
从严谨的法律视角分析，水电气费的供给乃是业主与相关供水、供电部门间签署契约所规定之事，而非物业服务企业之正当义务之所在，因此其并无权力实施制止或介入。
针对业主拖欠物业费这一现象，物业服务公司固然可以依法采取相应的措施进行追偿，如发出敦促支付通知、提起法律诉讼等等，然而在此同时，作为业主的您亦应该严格遵守物业服务合同中的条款，按期且全额履行物业费的缴纳责任。
若您对物业服务产生不满情绪，亦可以通过合法规则、理性的途径主张自己的权益，例如向上层的业主委员会投诉、督促物业提升服务质量或是与之协商解决相关的费用争议问题。
总而言之，大家都需要在法律的框架之内行事，共同维护各自的合法权益。