买房子签了七份合同

可以，但需要与房屋销售商协商，并在条件许可的情况下才能换房子。

判定是否能更改换房、要回定金，首要看的一点是，这份认购预约书是否有效，之后再根据定金的法律效应划分买卖双方的责任归属。

签合同时，对定金必须以书面形式进行约定，同时还应约定定金的数额和交付期限。给付定金一方如果不履行债务，无权要求另一方返还定金;接受定金的一方如果不履行债务，需向另一方双倍返还债务。债务人履行债务后，依照约定，定金应抵作价款或者收回。

而“订金”，目前我国法律没有明确规定，它不具备定金所具有的担保性质，当合同不能履行时，除不可抗力外，应根据双方当事人的过错承担违约责任。

我国《商品房销售管理办法》第22条规定：不符合商品房销售条件的，开发商不得销售商品房，也不得收取任何预订款性质的费用。

因此，如果商品房不符合销售条件，而购房者已经交纳了“定金”，那么无论双方是否约定“定金”退还事项，开发商都应无条件退还定金给购房者。