酒店后厨承包合同违法吗？

[律师回复] 甲方：（ ）（以下简称甲方）
　　乙方：（ ）同志为代表的厨师团体（以下简称乙方）
　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意将其厨房 承包给乙方工作。
　　
一、承包期限暂定 年，于 年 月 日起至 年 月 日止。
　　
二、甲方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共 人。每月基本工资定为人民币 元整(大写: 万 千 佰 拾 元)。每月的工资发放为次月的 日，由乙方代表（由乙方合同签字人员）领取、自由支配。
　　
三、在基本工资的基础上，每天营业额（包括酒水、菜肴等）保底为 元，如超出 元以上部分，按超出的总营业额的 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 日连同基本工资一起发放，由乙方签字代表领取和自由支配。
　　
四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间9：00至晚上北京时间9点。甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴，参照相关法规与酒店其他员工同等。
　　
五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员，如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工，乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。
　　
六、甲乙双方约定，每三个月换一次菜单，如有临时增加新菜单，相互协商解决。
　　
七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。

[律师回复] 甲方：（ ）（以下简称甲方）
　　乙方：（ ）同志为代表的厨师团体（以下简称乙方）
　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意将其厨房 承包给乙方工作。
　　
一、承包期限暂定 年，于 年 月 日起至 年 月 日止。
　　
二、甲方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共 人。每月基本工资定为人民币 元整(大写: 万 千 佰 拾 元)。每月的工资发放为次月的 日，由乙方代表（由乙方合同签字人员）领取、自由支配。
　　
三、在基本工资的基础上，每天营业额（包括酒水、菜肴等）保底为 元，如超出 元以上部分，按超出的总营业额的 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 日连同基本工资一起发放，由乙方签字代表领取和自由支配。
　　
四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间9：00至晚上北京时间9点。甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴，参照相关法规与酒店其他员工同等。
　　
五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员，如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工，乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。
　　
六、甲乙双方约定，每三个月换一次菜单，如有临时增加新菜单，相互协商解决。
　　
七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。

[律师回复] 甲方：（ ）（以下简称甲方）
　　乙方：（ ）同志为代表的厨师团体（以下简称乙方）
　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意将其厨房 承包给乙方工作。
　　
一、承包期限暂定 年，于 年 月 日起至 年 月 日止。
　　
二、甲方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共 人。每月基本工资定为人民币 元整(大写: 万 千 佰 拾 元)。每月的工资发放为次月的 日，由乙方代表（由乙方合同签字人员）领取、自由支配。
　　
三、在基本工资的基础上，每天营业额（包括酒水、菜肴等）保底为 元，如超出 元以上部分，按超出的总营业额的 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 日连同基本工资一起发放，由乙方签字代表领取和自由支配。
　　
四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间9：00至晚上北京时间9点。甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴，参照相关法规与酒店其他员工同等。
　　
五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员，如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工，乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。
　　
六、甲乙双方约定，每三个月换一次菜单，如有临时增加新菜单，相互协商解决。
　　
七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。

[律师回复] 甲方：（ ）（以下简称甲方）
　　乙方：（ ）同志为代表的厨师团体（以下简称乙方）
　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意将其厨房 承包给乙方工作。
　　
一、承包期限暂定 年，于 年 月 日起至 年 月 日止。
　　
二、甲方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共 人。每月基本工资定为人民币 元整(大写: 万 千 佰 拾 元)。每月的工资发放为次月的 日，由乙方代表（由乙方合同签字人员）领取、自由支配。
　　
三、在基本工资的基础上，每天营业额（包括酒水、菜肴等）保底为 元，如超出 元以上部分，按超出的总营业额的 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 日连同基本工资一起发放，由乙方签字代表领取和自由支配。
　　
四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间9：00至晚上北京时间9点。甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴，参照相关法规与酒店其他员工同等。
　　
五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员，如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工，乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。
　　
六、甲乙双方约定，每三个月换一次菜单，如有临时增加新菜单，相互协商解决。
　　
七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。

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　　乙方：（ ）同志为代表的厨师团体（以下简称乙方）
　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意将其厨房 承包给乙方工作。
　　
一、承包期限暂定 年，于 年 月 日起至 年 月 日止。
　　
二、甲方将厨房承包给乙方工作。乙方工作人员共 人。每月基本工资定为人民币 元整(大写: 万 千 佰 拾 元)。每月的工资发放为次月的 日，由乙方代表（由乙方合同签字人员）领取、自由支配。
　　
三、在基本工资的基础上，每天营业额（包括酒水、菜肴等）保底为 元，如超出 元以上部分，按超出的总营业额的 %提成作为厨房的奖金，奖金于次月的 日连同基本工资一起发放，由乙方签字代表领取和自由支配。
　　
四、乙方的工作人员每天上班工作时间为早上北京时间9：00至晚上北京时间9点。甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿（集体宿舍）、节假日补贴、其他福利和超出工作时间补贴，参照相关法规与酒店其他员工同等。
　　
五、甲方不得以任何理由借钱与乙方非签字代表人员，如发生甲方以任何理由借钱给乙方非签字代表员工，乙方签字代表有权向甲方要求全额补偿所发生的费用。
　　
六、甲乙双方约定，每三个月换一次菜单，如有临时增加新菜单，相互协商解决。
　　
七、甲方支持乙方参加各类有利于酒店或餐厅声誉的各类社会活动。