2023国有企业开除员工要哪些手续

手续和流程如下所示。
解析：
辞退员工的流程有：递交申请书、人事部门审批、办理工作交接、结算工资待遇、办理社保交接等，对于用人单位根据自己的生产经营情况需要辞退员工的，可以按照法律上规定的程序来进行处理。劳动合同解除后，要在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续，离职后落档的，一般需要提供解除劳动合同的证明。用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。解除劳动合同的方式，用人单位可以运用，劳动者也可以运用，双方还可以协商一致共同运用。而开除、除名、违纪辞退三种方式，只有用人单位才可能运用，劳动者没有这种权力。解除劳动合同的适用对象是用劳动合同建立劳动关系的双方当事人，即用人单位和劳动合同制职工。而开除、除名、违纪辞退的适用的对象则是违犯劳动纪律的合同制职工和固定职工等。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条
用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条
劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。