二手房过户后房东违约不卖怎么办理

在遇到这种情况时，首先必须稳妥地保有所有相关的证据材料，例如房屋买卖合同以及所有付款的凭证，还有各方之间关于该交易的所有沟通记录等等。
在您的案件中，如果房东出现了违约行为，这无疑是对之前签订的合约内容构成了直接的破坏，作为房客您自然拥有权利去要求对方切实地履行合同规定的义务，并且顺利完成房屋的交付。
如果通过私下协调仍然无法解决问题的话，我们建议您应该迅速采取行动并向当地法院提交正式的起诉申请。
在这个诉讼程序中，您完全有资格提出让房东承担相应的违约责任，要求他们赔偿由于此次违约事件而给您带来的经济损失，主要包括可能存在的房屋价格下跌的损失，以及您为了购买这套房屋所付出的各项合理费用等等。
同时，在法院审理此案的过程中，他们将会依据具体的事实情况和所有相关的证据材料，做出公正的判决，决定房东是否需要继续履行合同义务，或者向您支付违约金以及赔偿损失等等。