二手房卖家违约如何解除合同？

不能解除合同。违约要付违约金或承担违约责任，如果想解除合同就看合同里的内容是怎么约定的，或者根据法律的规定，与相对方协商一致或根据《民法典》的规定解除合同。

在二手房买卖合同中应具备：

当事人的姓名、住所，有助于搞清当事人的具体情况、联系办法，以免受骗。

标的。即双方要进行交易的二手房，这是合同的关键。要写明房屋位置、性质、面积、结构、格局、装修、设备设施等情况;写明房屋产权归属，是否共有财产;原售房单位是否允许转卖;是否存在房屋所有权纠纷;是否有私搭乱建部分;房屋的物业管理费及其他费用交费状况;房屋相关文字资料的移交过程。

价款。写明总价款;付款方式;付款条件;如何申请贷款;定金;尾款。

履行期限、地点、方式。写明交房时间;条件;办理相关手续的过程;如何寻求中介公司、律师、评估机构等服务;各种税费、其他费用如何分摊;遇有价格上涨、下跌时如何处理。

违约责任说明。违约责任及如何承担违约责任;违约金的计算与给付;在什么情况下可免责;担保的形式等。

解决争议的方式。写明是采取仲裁方式还是诉讼方式，若采取仲裁方式解决争议，应按《仲裁法》的有关规定写明条款。

合同生效条款。合同生效时间;生效或失效条件;生效或失效期限;致使合同无效的情况;无效的免责条款;当事人要求变更或撤销合同的条件;合同无效或被撤销后，财产如何进行返还。

合同中止、终止或解除条款。明确约定合同中止、终止或解除的条件;上述情形中应履行的通知、协助、保密等义务;解除权的行使期限;补救措施;合同中止、终止或解除后，财产如何进行返还等。

在我国的民事法律法规的规定中，无论是何种类型的民事合同，都是受到我国的法律法规的保护的，比如说建筑合同、承包合同等，都是可以找到处理违约的法律依据的。