自己在广州开了一家食品加工厂，大概有员工50多人，和企业员工也都签署了劳动合同。现在有员工已经到了职工退休年龄，但还想继续工作。我想问一下，广州市达到退休年龄辞退员工可以吗，有什么具体要求吗？

《劳动合同法》第四十四条规定：“有下列情形之一的，劳动合同终止：（二）劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的；”
　　《劳动合同法实施条例》第二十一条规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。
　　《劳动合同法》与《实施条例》的规定不完全一致，劳动者达到法定退休年龄后继续在用人单位工作，与用人单位发生争议的，应区分两种情况予以处理：
　　
1、用人单位已为劳动者办理养老保险手续的，双方的劳动关系自劳动者依法享受养老保险待遇时终止，劳动者在继续为用人单位工作期间发生的争议，应作为劳务纠纷案件，适用民法的相关规定。
　　
2、用人单位未为劳动者办理养老保险手续，劳动者继续为用人单位工作的，仍按劳动关系处理；但用人单位终止劳动关系，劳动者主张用人单位支付经济补偿金的，不予支持。
　　虽然劳动合同法实施条例赋予了用人单位在劳动者已达法定退休年龄时享有对劳动关系的终止权，但该终止权的行使，并不意味着用人单位与已达法定退休年龄的员工形成的劳动关系，在劳动者已达法定退休年龄时就自动终止。因为法律并没有规定劳动关系中劳动者一方的年龄不得高于法定退休年龄，只要未违反法律禁止性规定的有劳动能力的人员，均能成为劳动关系中的劳动者。因此，为避免用工风险，及经济补偿纠纷，用人单位先行使与达到法定退休年龄员工的劳动关系终止权是必要的。